# Brasserie Valduc-Thor > À Thorembais-Saint-Trond, Valduc-Thor brasse des bières de tradition belge et des éditions expérimentales. Une brasserie coopérative, des céréales des fermes voisines et des bières refermentées en bouteille. Website: https://brasserie-valduc.bouteille.studio/ French is the primary language. Other language pages are listed only when published; untranslated content may use French text. Address: Rue du Ponceau 38 1360 Thorembais-Saint-Trond (Perwez) Belgique Phone: +32 81 83 48 55 Email: info@brasserievalduc.be Opening hours and exceptions: Beer shop : le jeudi de 12h à 19h. Visites de groupe sur rendez-vous, à partir de 10 personnes. Visites: Visites uniquement sur rendez-vous, pour les groupes d’au moins 10 personnes. Contactez la brasserie pour organiser une visite ou une dégustation. Réseaux sociaux: InstagramFacebookLinkedInYouTubeUntappdBeerhive The contact page contains the current visit policy and business facts. Beer availability and appointments should be confirmed with the brewery. ## Pages en français - [Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/): À Thorembais-Saint-Trond, Valduc-Thor brasse des bières de tradition belge et des éditions expérimentales. Une brasserie coopérative, des céréales des fermes voisines et des bières refermentées en bouteille. - [Bière à façon · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/biere-a-facon/): Votre bière, votre marque, vos étiquettes. Nous vous accompagnons à partir d’une idée ou d’une recette, jusqu’au brassage et à l’embouteillage. - [Nos bières](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/): Six bières régulières, deux éditions au houblon frais et cinq éditions limitées documentées par la brasserie. Renseignez-vous auprès du beer shop pour les brassins disponibles. - [Contact & visites](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/contact/): Le beer shop vous accueille le jeudi de 12h à 19h. Pour visiter les installations en groupe, prenez rendez-vous avec la brasserie. - [Presse \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/distinctions/): Portraits, reportages et articles consacrés à la brasserie. - [Une brasserie coopérative au Ponceau](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/domaine/): Valduc-Thor, à Thorembais-Saint-Trond. Des brassins, une histoire de village et un projet partagé. - [Le projet · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/le-projet/): Une brasserie coopérative ancrée dans son village. Des matières premières locales, des ressources réutilisées et un projet partagé avec ses coopérateurs. - [Notre équipe · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/notre-equipe/): Les personnes qui font vivre la brasserie, du brassage aux projets et à la distribution. - [Notre histoire · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/notre-histoire/): Une rencontre dans les laboratoires de l’UCL, un premier brassin en 2017 et une tradition brassicole qui remonte à l’ancienne brasserie Meurice-Hanquet. - [Infos pratiques et fiches techniques](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/ou-trouver/): Acheter les bières, préparer une visite ou retrouver la fiche technique de chaque bière. - [Points de vente](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/points-de-vente/): Retrouvez les magasins, distributeurs et restaurants référencés par la brasserie. Contactez le point de vente avant de vous déplacer pour connaître les bières disponibles. - [Produits à la Valduc · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/produits-a-la-valduc/): Des artisans locaux cuisinent avec la Rio et la Thor. Fromages, pâté et saucisse sèche se partagent à l’apéritif. - [Rio \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/rio/): Une triple ambrée aux notes d’agrumes, de caramel et de sucre candi. - [La petite sœur \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/la-petite-soeur/): Une blanche à base de froment, sans ajout d’épices. Le houblon et la levure de type triple donnent des notes épicées, de banane et de mangue. La bouche est légèrement crémeuse. - [Thor \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/thor/): Des malts tourbés, un nez fumé et des notes de chocolat et de café. Cette brune associe des arômes de bois, de céréales fumées et de bourbon à une légère amertume. - [Fée Steve \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/fee-steve/): Une blonde aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Sa bouche soyeuse évoque le cuberdon, avec une amertume discrète et une effervescence généreuse. - [Fée verte \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/fee-verte/): Une bière légère et houblonnée. Les notes florales et végétales laissent place au fruit de la passion, au litchi et aux agrumes, avec une amertume fraîche. - [La Gourmandine \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/la-gourmandine/): Brassée avec le jus de pommes et de cassis du Verger de la Chise, sans ajout d’arôme ni de colorant. Le fruit, l’acidité du cassis et une touche d’amertume composent cette bière rouge. - [Insolite \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/insolite/): Une blonde légère brassée avec les houblons frais des Houblons du Monceau, à Éghezée, et du malt issu de la Ferme du Ponceau. Un nez floral, une fraîcheur fruitée et une fin de bouche soyeuse. - [Insolite Saison Fresh Hop \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/insolite-saison-fresh-hop/): Une bière d’automne brassée après la récolte des Houblons du Monceau, avec du malt belge de la Ferme du Ponceau et une levure saison. Elle associe un nez épicé à des notes maltées, d’abricot et de banane. - [Thor Barrel Aged \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/thor-barrel-aged/): Une édition de Thor élevée neuf mois dans des barriques de whisky Gouden Carolus Single Malt de la distillerie De Molenberg. Le café et le chocolat se mêlent au chêne, à la tourbe et à la vanille. - [Thortuga \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/thortuga/): Une brune passée dix mois en barrique, aux notes de rhum, de bois, de fumée et de réglisse. La brasserie évoque des fûts de whisky et de rhum dans la présentation de cette édition. - [Joker Lavender & Orange Peel \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/joker-lavender-orange-peel/): Une collaboration avec la malterie Boortmalt autour d’un malt infusé à la lavande et aux écorces d’orange. Une bouche fruitée, des notes d’orange amère et une finale épicée. - [Joker Summer Sour \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/joker-summer-sour/): Une version acidulée de la gamme expérimentale Joker. Le pamplemousse, les notes citronnées et les fruits tropicaux marquent cette bière blonde trouble. - [Joker Essenti’Ale \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/bieres/joker-essenti-ale/): Une création de la gamme Joker aux notes de citron, d’agrumes et de bergamote. Sa fiche technique décrit une bière aux huiles essentielles, brassée avec des malts Pilsen et caramel et les houblons Magnum et Centennial. ## Pages in English - [Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/): In Thorembais-Saint-Trond, Valduc-Thor brews traditional Belgian beers and experimental editions. A cooperative brewery using grain from neighbouring farms, with beers refermented in the bottle. - [Contract brewing · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/biere-a-facon/): Your beer, your brand, your labels. We help you turn an idea or a recipe into beer, through brewing and bottling. - [Our beers](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/): Six regular beers, two fresh-hop editions and five limited editions documented by the brewery. Ask the beer shop which brews are available. - [Contact & visits](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/contact/): The beer shop welcomes you on Thursdays from 12:00 to 19:00. To visit the facilities as a group, arrange an appointment with the brewery. - [Press \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/distinctions/): Profiles, reports and articles about the brewery. - [A cooperative brewery in Le Ponceau](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/domaine/): Valduc-Thor, in Thorembais-Saint-Trond. Beer, village history and a shared project. - [The project · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/le-projet/): A cooperative brewery rooted in its village. Local ingredients, reused resources and a project shared with its members. - [Our team · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/notre-equipe/): The people behind the brewery, from brewing to projects and distribution. - [Our history · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/notre-histoire/): A meeting in UCL's laboratories, a first brew in 2017 and a brewing tradition that dates back to the former Meurice-Hanquet brewery. - [Practical information and technical sheets](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/ou-trouver/): Buy the beers, plan a visit or find the technical sheet for each beer. - [Stockists](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/points-de-vente/): Find the shops, distributors and restaurants listed by the brewery. Contact the stockist before travelling to check which beers are available. - [Products made with Valduc · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/produits-a-la-valduc/): Local artisans cook with Rio and Thor. Their cheeses, pâté and dry sausage are made for sharing over an aperitif. - [Rio \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/rio/): An amber tripel with notes of citrus, caramel and candi sugar. - [La petite sœur \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/la-petite-soeur/): A wheat beer with no added spices. The hops and tripel-style yeast bring spicy notes, banana and mango. It has a slightly creamy mouthfeel. - [Thor \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/thor/): Peated malts, a smoky nose and notes of chocolate and coffee. This dark beer combines aromas of wood, smoked grain and bourbon with a gentle bitterness. - [Fée Steve \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/fee-steve/): A blond beer with notes of citrus and red berries. Its silky mouthfeel recalls cuberdon sweets, with a subtle bitterness and generous effervescence. - [Fée verte \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/fee-verte/): A light, hoppy beer. Floral and herbal notes give way to passion fruit, lychee and citrus, with a refreshing bitterness. - [La Gourmandine \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/la-gourmandine/): Brewed with apple and blackcurrant juice from Verger de la Chise, with no added flavouring or colouring. Fruit, blackcurrant acidity and a touch of bitterness define this red beer. - [Insolite \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/insolite/): A light blond beer brewed with fresh hops from Houblons du Monceau in Éghezée and malt sourced from Ferme du Ponceau. A floral nose, fruity freshness and a silky finish. - [Insolite Saison Fresh Hop \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/insolite-saison-fresh-hop/): An autumn beer brewed after the Houblons du Monceau harvest, with Belgian malt from Ferme du Ponceau and a saison yeast. It combines a spicy nose with malty notes, apricot and banana. - [Thor Barrel Aged \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/thor-barrel-aged/): An edition of Thor aged for nine months in Gouden Carolus Single Malt whisky barrels from De Molenberg distillery. Coffee and chocolate mingle with oak, peat and vanilla. - [Thortuga \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/thortuga/): A dark beer aged for ten months in barrels, with notes of rum, wood, smoke and liquorice. The brewery mentions whisky and rum barrels in its description of this edition. - [Joker Lavender & Orange Peel \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/joker-lavender-orange-peel/): A collaboration with Boortmalt maltings using malt infused with lavender and orange peel. A fruity palate, bitter orange notes and a spicy finish. - [Joker Summer Sour \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/joker-summer-sour/): A tart version from the experimental Joker range. Grapefruit, lemon notes and tropical fruit define this hazy blond beer. - [Joker Essenti’Ale \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/en/bieres/joker-essenti-ale/): A creation from the Joker range with notes of lemon, citrus and bergamot. Its technical sheet describes a beer with essential oils, brewed with Pilsen and caramel malts and Magnum and Centennial hops. ## Pages in German - [Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/): In Thorembais-Saint-Trond braut Valduc-Thor traditionelle belgische Biere und experimentelle Editionen. Eine Genossenschaftsbrauerei mit Getreide von benachbarten Höfen und Bieren mit Flaschengärung. - [Lohnbrauen · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/biere-a-facon/): Ihr Bier, Ihre Marke, Ihre Etiketten. Wir begleiten Sie von der Idee oder dem Rezept bis zum Brauen und Abfüllen. - [Unsere Biere](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/): Sechs reguläre Biere, zwei Frischhopfen-Editionen und fünf von der Brauerei dokumentierte limitierte Editionen. Erkundigen Sie sich im Biershop nach den verfügbaren Suden. - [Kontakt & Besuche](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/contact/): Der Biershop ist donnerstags von 12 bis 19 Uhr geöffnet. Für eine Gruppenbesichtigung der Anlagen vereinbaren Sie bitte einen Termin mit der Brauerei. - [Presse \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/distinctions/): Porträts, Reportagen und Artikel über die Brauerei. - [Eine Genossenschaftsbrauerei in Le Ponceau](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/domaine/): Valduc-Thor in Thorembais-Saint-Trond. Biere, Dorfgeschichte und ein gemeinsames Projekt. - [Das Projekt · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/le-projet/): Eine Genossenschaftsbrauerei, die in ihrem Dorf verwurzelt ist. Lokale Rohstoffe, wiederverwendete Ressourcen und ein gemeinsames Projekt ihrer Mitglieder. - [Unser Team · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/notre-equipe/): Die Menschen hinter der Brauerei, vom Brauen über neue Projekte bis zum Vertrieb. - [Unsere Geschichte · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/notre-histoire/): Eine Begegnung in den Laboren der UCL, ein erster Sud im Jahr 2017 und eine Brautradition, die auf die frühere Brauerei Meurice-Hanquet zurückgeht. - [Praktische Informationen und Datenblätter](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/ou-trouver/): Biere kaufen, einen Besuch planen oder das Datenblatt eines Bieres finden. - [Verkaufsstellen](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/points-de-vente/): Hier finden Sie die von der Brauerei aufgeführten Geschäfte, Händler und Restaurants. Erkundigen Sie sich vor Ihrem Besuch bei der Verkaufsstelle, welche Biere verfügbar sind. - [Produkte mit Valduc · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/produits-a-la-valduc/): Lokale Handwerksbetriebe kochen mit Rio und Thor. Käse, Pastete und Trockenwurst lassen sich zum Aperitif teilen. - [Rio \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/rio/): Ein bernsteinfarbenes Tripel mit Noten von Zitrusfrüchten, Karamell und Kandiszucker. - [La petite sœur \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/la-petite-soeur/): Ein Weißbier auf Weizenbasis ohne zugesetzte Gewürze. Hopfen und Tripel-Hefe sorgen für würzige Noten sowie Banane und Mango. Das Mundgefühl ist leicht cremig. - [Thor \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/thor/): Getorfte Malze, ein rauchiger Duft und Noten von Schokolade und Kaffee. Dieses dunkle Bier verbindet Aromen von Holz, geräuchertem Getreide und Bourbon mit einer leichten Bittere. - [Fée Steve \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/fee-steve/): Ein blondes Bier mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren. Das seidige Mundgefühl erinnert an Cuberdon-Konfekt, mit dezenter Bittere und lebhafter Perlage. - [Fée verte \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/fee-verte/): Ein leichtes, hopfenbetontes Bier. Florale und pflanzliche Noten gehen in Passionsfrucht, Litschi und Zitrusfrüchte über, begleitet von einer frischen Bittere. - [La Gourmandine \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/la-gourmandine/): Gebraut mit Apfelsaft und Saft schwarzer Johannisbeeren vom Verger de la Chise, ohne zugesetzte Aromen oder Farbstoffe. Frucht, die Säure der schwarzen Johannisbeere und ein Hauch Bittere prägen dieses rote Bier. - [Insolite \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/insolite/): Ein leichtes blondes Bier, gebraut mit frischem Hopfen von Houblons du Monceau in Éghezée und Malz von der Ferme du Ponceau. Ein floraler Duft, fruchtige Frische und ein seidiger Abgang. - [Insolite Saison Fresh Hop \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/insolite-saison-fresh-hop/): Ein Herbstbier, gebraut nach der Ernte von Houblons du Monceau, mit belgischem Malz von der Ferme du Ponceau und einer Saison-Hefe. Es verbindet einen würzigen Duft mit malzigen Noten, Aprikose und Banane. - [Thor Barrel Aged \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/thor-barrel-aged/): Eine Thor-Ausgabe, die neun Monate in Gouden Carolus Single Malt-Whiskyfässern der Brennerei De Molenberg gereift ist. Kaffee und Schokolade verbinden sich mit Eiche, Torf und Vanille. - [Thortuga \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/thortuga/): Ein dunkles Bier, das zehn Monate im Fass gereift ist, mit Noten von Rum, Holz, Rauch und Lakritz. Die Brauerei nennt in der Beschreibung dieser Ausgabe Whisky- und Rumfässer. - [Joker Lavender & Orange Peel \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/joker-lavender-orange-peel/): Eine Zusammenarbeit mit der Mälzerei Boortmalt mit Malz, das mit Lavendel und Orangenschalen aromatisiert wurde. Fruchtig am Gaumen, mit Bitterorangennoten und einem würzigen Abgang. - [Joker Summer Sour \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/joker-summer-sour/): Eine säuerliche Variante aus der experimentellen Joker-Reihe. Grapefruit, zitronige Noten und tropische Früchte prägen dieses trübe blonde Bier. - [Joker Essenti’Ale \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/de/bieres/joker-essenti-ale/): Eine Kreation aus der Joker-Reihe mit Noten von Zitrone, Zitrusfrüchten und Bergamotte. Das Datenblatt beschreibt ein Bier mit ätherischen Ölen, gebraut mit Pilsen- und Karamellmalz sowie Magnum- und Centennial-Hopfen. ## Pages in Dutch - [Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/): In Thorembais-Saint-Trond brouwt Valduc-Thor traditionele Belgische bieren en experimentele edities. Een coöperatieve brouwerij met graan van naburige boerderijen en bieren met hergisting op fles. - [Brouwen op maat · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/biere-a-facon/): Jouw bier, jouw merk, jouw etiketten. We begeleiden je vanaf een idee of recept tot het brouwen en bottelen. - [Onze bieren](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/): Zes vaste bieren, twee vershopedities en vijf beperkte edities die door de brouwerij zijn gedocumenteerd. Vraag in de bierwinkel welke brouwsels beschikbaar zijn. - [Contact & bezoeken](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/contact/): De bierwinkel verwelkomt u op donderdag van 12 tot 19 uur. Maak een afspraak met de brouwerij om de installaties in groep te bezoeken. - [Pers \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/distinctions/): Portretten, reportages en artikelen over de brouwerij. - [Een coöperatieve brouwerij in Le Ponceau](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/domaine/): Valduc-Thor in Thorembais-Saint-Trond. Bieren, een dorpsgeschiedenis en een gedeeld project. - [Het project · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/le-projet/): Een coöperatieve brouwerij die verankerd is in haar dorp. Lokale grondstoffen, hergebruikte hulpbronnen en een project dat ze deelt met haar coöperanten. - [Ons team · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/notre-equipe/): De mensen achter de brouwerij, van het brouwen tot projecten en distributie. - [Onze geschiedenis · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/notre-histoire/): Een ontmoeting in de laboratoria van de UCL, een eerste brouwsel in 2017 en een brouwtraditie die teruggaat tot de vroegere brouwerij Meurice-Hanquet. - [Praktische informatie en technische fiches](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/ou-trouver/): Koop de bieren, bereid een bezoek voor of vind de technische fiche van elk bier. - [Verkooppunten](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/points-de-vente/): Vind de winkels, verdelers en restaurants die de brouwerij vermeldt. Neem voor uw bezoek contact op met het verkooppunt om te weten welke bieren beschikbaar zijn. - [Producten met Valduc · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/produits-a-la-valduc/): Lokale ambachtslieden koken met Rio en Thor. Kaas, paté en droge worst om te delen bij het aperitief. - [Rio \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/rio/): Een amberkleurige tripel met toetsen van citrus, karamel en kandijsuiker. - [La petite sœur \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/la-petite-soeur/): Een witbier op basis van tarwe, zonder toegevoegde kruiden. De hop en tripelgist geven kruidige tonen, banaan en mango. Het mondgevoel is licht romig. - [Thor \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/thor/): Geturfde mouten, een rokerige neus en tonen van chocolade en koffie. Dit bruine bier combineert aroma's van hout, gerookte granen en bourbon met een lichte bitterheid. - [Fée Steve \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/fee-steve/): Een blond bier met tonen van citrus en rood fruit. Het zijdezachte mondgevoel doet denken aan cuberdon, met een subtiele bitterheid en een royale bruis. - [Fée verte \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/fee-verte/): Een licht en hoppig bier. Bloemige en plantaardige tonen maken plaats voor passievrucht, lychee en citrus, met een frisse bitterheid. - [La Gourmandine \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/la-gourmandine/): Gebrouwen met appel- en zwartebessensap van Verger de la Chise, zonder toegevoegde aroma's of kleurstoffen. Fruit, het zuur van zwarte bessen en een vleugje bitterheid vormen dit rode bier. - [Insolite \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/insolite/): Een licht blond bier gebrouwen met verse hop van Houblons du Monceau in Éghezée en mout van Ferme du Ponceau. Een bloemige neus, fruitige frisheid en een zijdezachte afdronk. - [Insolite Saison Fresh Hop \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/insolite-saison-fresh-hop/): Een herfstbier gebrouwen na de oogst van Houblons du Monceau, met Belgische mout van Ferme du Ponceau en saisongist. Het combineert een kruidige neus met moutige tonen, abrikoos en banaan. - [Thor Barrel Aged \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/thor-barrel-aged/): Een editie van Thor die negen maanden rijpte op Gouden Carolus Single Malt-whiskyvaten van stokerij De Molenberg. Koffie en chocolade vermengen zich met eikenhout, turf en vanille. - [Thortuga \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/thortuga/): Een bruin bier dat tien maanden op vat rijpte, met tonen van rum, hout, rook en zoethout. De brouwerij noemt whisky- en rumvaten in de beschrijving van deze editie. - [Joker Lavender & Orange Peel \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/joker-lavender-orange-peel/): Een samenwerking met mouterij Boortmalt rond mout geïnfuseerd met lavendel en sinaasappelschillen. Een fruitige smaak, tonen van bittere sinaasappel en een kruidige afdronk. - [Joker Summer Sour \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/joker-summer-sour/): Een zurige versie uit het experimentele Joker-assortiment. Grapefruit, citroentonen en tropisch fruit kenmerken dit troebele blonde bier. - [Joker Essenti’Ale \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/nl/bieres/joker-essenti-ale/): Een creatie uit het Joker-assortiment met tonen van citroen, citrus en bergamot. De technische fiche beschrijft een bier met etherische oliën, gebrouwen met Pilsen- en karamelmout en Magnum- en Centennial-hop. ## Pages in Spanish - [Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/): En Thorembais-Saint-Trond, Valduc-Thor elabora cervezas de tradición belga y ediciones experimentales. Una cervecería cooperativa que utiliza cereales de granjas vecinas y elabora cervezas con segunda fermentación en botella. - [Elaboración por encargo · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/biere-a-facon/): Tu cerveza, tu marca, tus etiquetas. Te acompañamos desde una idea o una receta hasta la elaboración y el embotellado. - [Nuestras cervezas](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/): Seis cervezas habituales, dos ediciones con lúpulo fresco y cinco ediciones limitadas documentadas por la cervecería. Consulte en la tienda las elaboraciones disponibles. - [Contacto y visitas](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/contact/): La tienda de cerveza abre los jueves de 12:00 a 19:00. Para visitar las instalaciones en grupo, concierte una cita con la cervecería. - [Prensa \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/distinctions/): Perfiles, reportajes y artículos sobre la cervecería. - [Una cervecería cooperativa en Le Ponceau](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/domaine/): Valduc-Thor, en Thorembais-Saint-Trond. Cervezas, la historia de un pueblo y un proyecto compartido. - [El proyecto · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/le-projet/): Una cervecería cooperativa arraigada en su pueblo. Materias primas locales, recursos reutilizados y un proyecto compartido con sus socios. - [Nuestro equipo · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/notre-equipe/): Las personas que dan vida a la cervecería, desde la elaboración hasta los proyectos y la distribución. - [Nuestra historia · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/notre-histoire/): Un encuentro en los laboratorios de la UCL, una primera elaboración en 2017 y una tradición cervecera que se remonta a la antigua cervecería Meurice-Hanquet. - [Información práctica y fichas técnicas](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/ou-trouver/): Comprar las cervezas, preparar una visita o consultar la ficha técnica de cada cerveza. - [Puntos de venta](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/points-de-vente/): Encuentre las tiendas, distribuidores y restaurantes que figuran en el listado de la cervecería. Contacte con el punto de venta antes de desplazarse para consultar las cervezas disponibles. - [Productos con Valduc · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/produits-a-la-valduc/): Artesanos locales cocinan con Rio y Thor. Quesos, paté y salchichón para compartir a la hora del aperitivo. - [Rio \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/rio/): Una triple ámbar con notas de cítricos, caramelo y azúcar candi. - [La petite sœur \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/la-petite-soeur/): Una cerveza blanca de trigo, sin especias añadidas. El lúpulo y la levadura de tipo triple aportan notas especiadas, de plátano y mango. En boca es ligeramente cremosa. - [Thor \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/thor/): Maltas ahumadas con turba, una nariz ahumada y notas de chocolate y café. Esta cerveza oscura combina aromas de madera, cereales ahumados y bourbon con un ligero amargor. - [Fée Steve \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/fee-steve/): Una cerveza rubia con notas de cítricos y frutos rojos. Su textura sedosa recuerda a los dulces cuberdon, con un amargor discreto y una efervescencia generosa. - [Fée verte \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/fee-verte/): Una cerveza ligera y lupulada. Las notas florales y vegetales dan paso a la fruta de la pasión, el lichi y los cítricos, con un amargor fresco. - [La Gourmandine \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/la-gourmandine/): Elaborada con zumo de manzana y grosella negra de Verger de la Chise, sin aromas ni colorantes añadidos. La fruta, la acidez de la grosella negra y un toque de amargor definen esta cerveza roja. - [Insolite \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/insolite/): Una cerveza rubia ligera elaborada con lúpulo fresco de Houblons du Monceau, en Éghezée, y malta de Ferme du Ponceau. Nariz floral, frescura afrutada y un final sedoso. - [Insolite Saison Fresh Hop \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/insolite-saison-fresh-hop/): Una cerveza de otoño elaborada tras la cosecha de Houblons du Monceau, con malta belga de Ferme du Ponceau y levadura saison. Combina una nariz especiada con notas maltosas, de albaricoque y plátano. - [Thor Barrel Aged \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/thor-barrel-aged/): Una edición de Thor envejecida durante nueve meses en barricas de whisky Gouden Carolus Single Malt de la destilería De Molenberg. El café y el chocolate se mezclan con roble, turba y vainilla. - [Thortuga \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/thortuga/): Una cerveza oscura envejecida diez meses en barrica, con notas de ron, madera, humo y regaliz. La cervecería menciona barricas de whisky y ron en la presentación de esta edición. - [Joker Lavender & Orange Peel \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/joker-lavender-orange-peel/): Una colaboración con la maltería Boortmalt en torno a una malta infusionada con lavanda y cáscaras de naranja. Boca afrutada, notas de naranja amarga y un final especiado. - [Joker Summer Sour \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/joker-summer-sour/): Una versión ácida de la gama experimental Joker. El pomelo, las notas de limón y las frutas tropicales marcan esta cerveza rubia turbia. - [Joker Essenti’Ale \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/es/bieres/joker-essenti-ale/): Una creación de la gama Joker con notas de limón, cítricos y bergamota. Su ficha técnica describe una cerveza con aceites esenciales, elaborada con maltas Pilsen y caramelo y lúpulos Magnum y Centennial. ## Pages in Italian - [Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/): A Thorembais-Saint-Trond, Valduc-Thor produce birre della tradizione belga ed edizioni sperimentali. Un birrificio cooperativo con cereali delle fattorie vicine e birre rifermentate in bottiglia. - [Birra conto terzi · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/biere-a-facon/): La tua birra, il tuo marchio, le tue etichette. Ti accompagniamo da un'idea o una ricetta fino alla produzione e all'imbottigliamento. - [Le nostre birre](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/): Sei birre regolari, due edizioni con luppolo fresco e cinque edizioni limitate documentate dal birrificio. Chiedete in negozio quali cotte sono disponibili. - [Contatti e visite](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/contact/): Il negozio di birra vi accoglie il giovedì dalle 12:00 alle 19:00. Per visitare gli impianti in gruppo, prendete appuntamento con il birrificio. - [Stampa \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/distinctions/): Ritratti, reportage e articoli sul birrificio. - [Un birrificio cooperativo a Le Ponceau](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/domaine/): Valduc-Thor, a Thorembais-Saint-Trond. Birre, una storia di paese e un progetto condiviso. - [Il progetto · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/le-projet/): Un birrificio cooperativo radicato nel suo paese. Materie prime locali, risorse riutilizzate e un progetto condiviso con i soci. - [Il nostro team · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/notre-equipe/): Le persone che animano il birrificio, dalla produzione ai progetti e alla distribuzione. - [La nostra storia · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/notre-histoire/): Un incontro nei laboratori dell'UCL, una prima cotta nel 2017 e una tradizione birraria che risale all'antico birrificio Meurice-Hanquet. - [Informazioni pratiche e schede tecniche](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/ou-trouver/): Acquistare le birre, preparare una visita o consultare la scheda tecnica di ogni birra. - [Punti vendita](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/points-de-vente/): Trovate i negozi, i distributori e i ristoranti segnalati dal birrificio. Prima di recarvi sul posto, contattate il punto vendita per conoscere le birre disponibili. - [Prodotti alla Valduc · Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/produits-a-la-valduc/): Gli artigiani locali cucinano con Rio e Thor. Formaggi, pâté e salsiccia secca da condividere all'aperitivo. - [Rio \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/rio/): Una tripel ambrata con note di agrumi, caramello e zucchero candito. - [La petite sœur \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/la-petite-soeur/): Una birra bianca a base di frumento, senza spezie aggiunte. Il luppolo e il lievito di tipo tripel donano note speziate, di banana e mango. In bocca è leggermente cremosa. - [Thor \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/thor/): Malti torbati, un naso affumicato e note di cioccolato e caffè. Questa birra scura unisce aromi di legno, cereali affumicati e bourbon a un amaro leggero. - [Fée Steve \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/fee-steve/): Una birra bionda con note di agrumi e frutti rossi. La bocca setosa ricorda le caramelle cuberdon, con un amaro discreto e un'effervescenza generosa. - [Fée verte \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/fee-verte/): Una birra leggera e luppolata. Le note floreali e vegetali lasciano spazio a frutto della passione, litchi e agrumi, con un amaro fresco. - [La Gourmandine \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/la-gourmandine/): Prodotta con succo di mela e ribes nero del Verger de la Chise, senza aromi né coloranti aggiunti. La frutta, l'acidità del ribes nero e un tocco di amaro compongono questa birra rossa. - [Insolite \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/insolite/): Una birra bionda leggera prodotta con luppoli freschi di Houblons du Monceau, a Éghezée, e malto della Ferme du Ponceau. Naso floreale, freschezza fruttata e finale setoso. - [Insolite Saison Fresh Hop \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/insolite-saison-fresh-hop/): Una birra autunnale prodotta dopo la raccolta di Houblons du Monceau, con malto belga della Ferme du Ponceau e lievito saison. Unisce un naso speziato a note maltate, di albicocca e banana. - [Thor Barrel Aged \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/thor-barrel-aged/): Un'edizione di Thor affinata nove mesi in botti di whisky Gouden Carolus Single Malt della distilleria De Molenberg. Caffè e cioccolato si mescolano a quercia, torba e vaniglia. - [Thortuga \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/thortuga/): Una birra scura affinata dieci mesi in botte, con note di rum, legno, fumo e liquirizia. Nella presentazione di questa edizione, il birrificio cita botti di whisky e rum. - [Joker Lavender & Orange Peel \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/joker-lavender-orange-peel/): Una collaborazione con la malteria Boortmalt attorno a un malto infuso con lavanda e scorze d'arancia. Bocca fruttata, note di arancia amara e finale speziato. - [Joker Summer Sour \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/joker-summer-sour/): Una versione acidula della gamma sperimentale Joker. Pompelmo, note di limone e frutti tropicali caratterizzano questa birra bionda torbida. - [Joker Essenti’Ale \| Brasserie Valduc-Thor](https://brasserie-valduc.bouteille.studio/it/bieres/joker-essenti-ale/): Una creazione della gamma Joker con note di limone, agrumi e bergamotto. La scheda tecnica descrive una birra con oli essenziali, prodotta con malti Pilsen e caramello e luppoli Magnum e Centennial. ## Official references - [Instagram](https://www.instagram.com/valduc_thor) - [Facebook](https://www.facebook.com/brasserievalduc/) - [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/brasserie-valduc-thor/) - [YouTube](https://www.youtube.com/channel/UCRPongTFGUQc4V71AaJNXRA) - [Untappd](https://untappd.com/BrasserieValduc-Thor) - [Beerhive](https://www.beerhive.com/)