Presse

Portraits, reportages et articles consacrés à la brasserie.

Canal Zoom

9 juillet 2026

Fruit de ma passion - Antoine Limbourg, brasseur

Portrait d’Antoine Limbourg, cofondateur de la brasserie, dans l’émission Fruit de ma passion.

Canal Zoom

26 juin 2025

Ludovic Delory présente une collaboration à la framboise et à l’hibiscus, brassée à 4,5 % vol.

Canal Zoom

19 décembre 2024

Un reportage de Ludovic Delory sur la bière d’abbaye Paix Notre Dame, brassée par Valduc-Thor pour l’abbaye bénédictine de Liège.

Frédérique Hupin

24 janvier 2024

Le passage aux bouteilles et aux casiers consignés, avec BringBack pour le lavage et la logistique.

Beer.be

4 janvier 2023

Cédric Dautinger raconte la création de Joker Essenti’Ale avec NeZ ZeN, autour d’huiles essentielles comestibles.