Brassage de 20 à 40 hectolitres
Bière à façon
Votre bière, votre marque, vos étiquettes. Nous vous accompagnons à partir d’une idée ou d’une recette, jusqu’au brassage et à l’embouteillage.
Produisez votre propre bière
Amateur ou brasseur expérimenté, vous pouvez faire produire votre bière à la brasserie sans acquérir votre propre ligne de production. Les installations ont été pensées pour accueillir les recettes et les projets d’autres coopérateurs.
Que vous apportiez une recette précise ou une première idée, l’équipe prépare votre bière avec la même exigence que les bières Valduc. Vous conservez votre marque et vos étiquettes.
Brassage, fermentation et embouteillage sur place
La ligne d’embouteillage est adaptée à la refermentation en bouteille. Contactez notre équipe pour préciser les volumes et le calendrier de votre projet.
2 × 20 hl
Capacité quotidienne de production de moût annoncée.
9 cuves
Cuves cylindroconiques pour la fermentation.
320 hl
Volume total de fermentation annoncé.
Sur place
Une embouteilleuse propre à la brasserie pour regrouper les étapes de production et réduire les coûts.
Parlons de votre recette
Pour discuter d’une recette, d’un volume ou obtenir un devis, contactez la brasserie. L’équipe précisera les possibilités, le calendrier et les conditions de production.