Elaboración de lotes de 20 a 40 hectolitros
Cerveza a medida
Tu cerveza, tu marca, tus etiquetas. Te acompañamos desde una idea o una receta hasta la elaboración y el embotellado.
Produce tu propia cerveza
Tanto si eres aficionado como cervecero experimentado, puedes producir tu cerveza en la cervecería sin adquirir tu propia línea de producción. Las instalaciones se diseñaron para acoger las recetas y los proyectos de otros cooperativistas.
Tanto si aportas una receta precisa como una primera idea, el equipo elabora tu cerveza con el mismo cuidado que las cervezas Valduc. Conservas tu propia marca y tus etiquetas.
Elaboración, fermentación y embotellado en la cervecería
Nuestra línea de embotellado está adaptada a la segunda fermentación en botella. Contacte con nuestro equipo para concretar los volúmenes y el calendario de su proyecto.
2 × 20 hl
Capacidad diaria indicada de producción de mosto.
9 tanques
Tanques cilindrocónicos de fermentación.
320 hl
Volumen total indicado de fermentación.
En la cervecería
Una embotelladora propia permite reunir las etapas de producción en la cervecería y reducir costes.
Hablemos de tu receta
Contacta con la cervecería para hablar de una receta, un volumen o solicitar un presupuesto. El equipo te explicará las posibilidades, el calendario y las condiciones de producción.